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诗文
油菜香菇热汤面
释义
食材明细
主料
挂面
适量
鸡蛋
适量
干香菇
适量
油菜
适量
骨汤
适量
辅料
葱
适量
蒜
适量
植物油
适量
香油
适量
盐
适量
鸡精
适量
味极鲜酱油
适量
清水
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
油菜香菇热汤面的做法步骤
1
葱花、蒜片切好
2
干香菇提前泡发好,油菜择洗干净,香菇切片,油菜切段儿
3
骨汤备好
4
荷包蛋煮好备用
5
热锅加油,葱花、蒜片爆香,味极鲜酱油烹锅放入香菇片炒香
6
倒入骨汤加适量的清水大火烧开
7
放入干面条加适量的盐
8
撇去浮沫儿
9
面条煮至快熟的时候放入油菜煮至断生关火
10
点香油加少许鸡精调味即可
11
成品!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条 汤类 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐
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腊月夜读袁文清公集口占二绝(明·郑真)
腊月将之宣城留别蘧门(清·吴敬梓)
腊月尾雪意甚浓欻复开霁(宋·周紫芝)
腊月廿七夜宿海门(清·朱景英)
腊月廿七日雪(元末明初·陶宗仪)
腊月廿三夜会西冈刘氏书房以传奉邀竹庭徵君(明·刘崧)
腊月廿三日饮德卿宅用涯翁斋居联句韵(明·顾清)
腊月廿五日饮翁学士宝苏斋题钱舜举画林和靖(清·黄景仁)
腊月廿六日立春高别驾招饮分赋(明·梁宪)
腊月廿后初雪前三日立春(明·范景文)
腊月廿四日故乡对雪吾乡风俗以是日为小年于(当代·张文胜)
腊月廿日同陈俊文过武安殡所(明·金幼孜)
腊月念八日得仲弟克俭南京书季弟克宽杭州书(明·程敏政)
腊月有感(明·黄公辅)
腊月朔日伯起招同诸公赏雪(明·卢龙云)
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更新时间:2026/3/23 19:39:52