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诗文 咖喱牛肉焖土豆
释义
咖喱牛肉焖土豆的做法
“昨天晚餐,家常好吃美味不上火!!”

食材明细

主料
  • 咖喱 一块
  • 牛肉 适量
  • 土豆 两个
  • 洋葱 一个
  • 葱花 一根
辅料
  • 玉米淀粉 一大勺
  • 胡椒粉 2克
调料
  • 玉米油 8毫升
  • 2克
  • 生抽 2毫升
  • 咖喱 口味
  • 烧 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

咖喱牛肉焖土豆的做法步骤

  • 咖喱牛肉焖土豆的做法步骤:1
    1
    牛肉逆着纹路切片,用胡椒粉,玉米淀粉,玉米油腌制半小时备用。
  • 咖喱牛肉焖土豆的做法步骤:2
    2
    咖喱,土豆去皮切块备用。
  • 咖喱牛肉焖土豆的做法步骤:3
    3
    洋葱切片备用。
  • 咖喱牛肉焖土豆的做法步骤:4
    4
    葱花切断备用。
  • 咖喱牛肉焖土豆的做法步骤:5
    5
    油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒洋葱至八成熟出香味。
  • 咖喱牛肉焖土豆的做法步骤:6
    6
    加入牛肉一起煸炒。
  • 咖喱牛肉焖土豆的做法步骤:7
    7
    倒入土豆。
  • 咖喱牛肉焖土豆的做法步骤:8
    8
    快速煸炒。
  • 咖喱牛肉焖土豆的做法步骤:9
    9
    加入一块咖喱,盐,生抽。
  • 咖喱牛肉焖土豆的做法步骤:10
    10
    加入适量清水。
  • 咖喱牛肉焖土豆的做法步骤:11
    11
    大火烧开,转中小火,炖30分钟。
  • 咖喱牛肉焖土豆的做法步骤:12
    12
    加入葱花。
  • 咖喱牛肉焖土豆的做法步骤:13
    13
    装盘,家常下饭菜,做好了!晚餐来一份。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 19:23:50