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诗文 五味苦瓜
释义
五味苦瓜的做法
“夏天多吃苦瓜有好处,除邪热,可解疲乏,清心聪耳明目,润泽肌肤,强身,使人精力旺盛,不易衰老。这款五味苦瓜味道很不错,特别是在炎热夏日的中午,吃着很舒服,大大缓解了没有胃口的感觉~~”

食材明细

主料
  • 苦瓜 1条
辅料
  • 香菜 1棵
  • 1瓣
  • 辣椒 1只
配料
  • 番茄酱 2汤匙
  • 酱油 1汤匙
  • 1汤匙
  • 其他 口味
  • 拌 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

五味苦瓜的做法步骤

  • 五味苦瓜的做法步骤:1
    1
    部分材料;
  • 五味苦瓜的做法步骤:2
    2
    苦瓜切开去瓢,切成片;
  • 五味苦瓜的做法步骤:3
    3
    将苦瓜倒入开水中焯烫一下捞出晾凉;
  • 五味苦瓜的做法步骤:4
    4
    然后放入冰箱冷却一会儿;
  • 五味苦瓜的做法步骤:5
    5
    将香菜、蒜、辣椒切碎,放入碗中,加入番茄酱、酱油、醋调成酱料;
  • 五味苦瓜的做法步骤:6
    6
    取出苦瓜与酱料拌均匀即可。
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2025/3/15 2:41:45