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诗文	清汤虾滑
释义	食材明细 主料 虾 适量 胡萝卜 半根 辅料 盐 少量 料酒 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 清汤虾滑的做法步骤 1 虾剥壳去线加入淀粉和少量水打成泥 2 胡萝卜切小丁氽水 3 待水开后加少量盐和料酒，下胡萝卜和虾滑 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜
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