食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
红烧猪手的做法步骤
-
1猪蹄凉水下锅加葱姜。 -
2煮开捞出猪蹄。 -
3锅中烧油下入八角，桂皮，一勺白糖。 -
4炒制香油色。 -
5下入猪蹄翻炒上色。 -
6加老抽。 -
7放入电压力锅中加水，加盐，加香叶，干辣椒，山楂。 -
8按蹄筋键一个小时即可。 -
9成品图。
使用的厨具：电压力锅、炒锅
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