正宗湘味皮蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	湘味皮蛋
释义	“天气渐渐又热起来，食欲欠佳时，一道简单鲜辣的皮蛋足以挑起你的味蕾。” 食材明细主料皮蛋 3个辅料小青椒 1个小红椒 1个蒜米适量香葱适量生抽适量陈醋适量中辣口味拌工艺十分钟耗时简单难度湘味皮蛋的做法步骤 1 皮蛋用线拉成均匀的四块，摆盘。 2 青、红椒切细圈，和蒜米一道在锅里炒一下，浇在皮蛋上。 3 生抽和陈醋均匀淋在皮蛋上，撒点儿葱花，再激点儿热油即可。所属分类：凉菜
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