正宗蘑菇冬笋炒肉片的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	蘑菇冬笋炒肉片
释义	食材明细主料里脊肉适量冬笋适量蘑菇适量葱适量淀粉适量辅料油适量盐适量料酒适量生抽适量咸鲜口味炒工艺十分钟耗时普通难度蘑菇冬笋炒肉片的做法步骤 1 蘑菇切片、冬笋焯水后切片，里脊肉切片加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。 2 锅中放油，下入肉片翻炒变色盛岀。 3 锅中留余油，下入冬笋蘑菇翻炒。 4 冬笋炒熟时把肉片倒回去，加盐、生抽调味炒匀。 5 放入葱花炒匀。 6 美味时令家常菜。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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