食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
山药糯米饼的做法步骤
-
1山药去皮后上锅蒸熟。 -
2蒸好的山药榨汁杯加小许牛奶和砂糖打成糊。 -
3加入糯米粉用筷子搅拌成絮状。 -
4揉成面团待用。 -
5取一小面团搓圆后压扁，均匀沾上黑芝麻。 -
6不沾锅少许油，待油温高后小火开始煎山药饼。 -
7煎至一面金黄后翻过另一面煎至饼皮鼓起就熟了。 -
8成品。
使用的厨具：不粘锅
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