“清淡爽口，麻酱飘香，是炎炎夏日里看着赏心悦目、吃着神清气爽的一道凉菜。”
食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
麻汁豆角的做法步骤
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1豆角少半把洗净。 -
2锅内添水烧开。 -
3将豆角放入，焯6分钟至熟透。 -
4熟后捞出过冷水。 -
5将豆角切段装盘，撒入适量盐，淋入麻酱和香油，拌匀后即可食用。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
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夏季食谱