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诗文	泡菜
释义	食材明细 主料 白萝卜 1个 红萝卜 1个 樱桃萝卜 250g 芹菜 250g 紫甘蓝 250g 绿皮萝卜 1个 嫩姜 50g 大蒜 50g 莴笋 1个 辅料 花椒 10g 盐 150g 糖 适量 二锅头 100ml 辣椒 10g 微辣 口味 腌 工艺 数天 耗时 简单 难度 泡菜的做法步骤 1 蔬菜洗净切段晒干。白萝卜，莴笋，绿皮萝卜用盐腌制两小时。 2 将所有材料放入，加盐，花椒水，糖，二锅头，然后加满凉开水，盖上盖子摇晃几下化开盐。 3 接下来几天看下图。 4 第二天，开始冒泡了，打开盖子1秒放气。 5 第三天，秒放气。 6 第四天同上。 7 第五条同上。 8 第六条，可以开吃。 使用的厨具：其他 所属分类： 下饭菜
随便看	彩虹蛋糕 心蓝手制私房菜【香干回锅肉】——肉食动物不能错过的致命诱惑 奶油泡芙 红枣莲子八宝粥 香葱花卷 大人孩子都喜欢的一款面包-----【肠仔包】 奶香片 白菜香葱肉包 芝麻糖炒年糕 凉拌松花蛋 紫菜包饭~ 简单小菜——小炒香干白菜茎 葱油烙饼（发面版） 粉蒸肉 黄桃酸奶水果沙拉 白菜炒木耳 手工奶球 自家面粉也出好面包---『全麦餐包』 桂花芝麻汤圆 蔬菜香肠披萨 凉拌木耳 霜糖山楂 粉蒸肉 零食必备---健康核桃全麦饼干 豆浆年糕捞

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。