食材明细
- 中辣 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
木耳烧鸡的做法步骤
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1鸡剁块，大拇指大小
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2准备好，蒜粒，中间切一刀，姜也是像蒜大小
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3首先，鸡块用生粉拌匀。锅烧热，放油，下蒜，姜，鸡块，煸炒，没有血色后，放1勺料酒，指天椒，酱油，闷一会加水闷，快干时放入泡好的木耳闷2分钟，加入青椒圈收汁即可出锅。
小窍门
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使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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