食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
黑木耳红椒炒茭白的做法步骤
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1食材：红椒（已去蒂去籽清洗切开）、黑木耳（已泡发清洗）、茭白。 -
2将茭白剥壳清洗一下。
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3放在案板上切成片，待用。
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4将已泡发清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开，捞出。
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5烧锅倒油烧热，下入切好的茭白和红椒翻炒翻炒至断生。
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6接着，合入焯好的黑木耳翻炒一下。
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7然后，加适量的蚝油。
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8加适量的盐。
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9调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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