网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
陈醋凤爪
释义
“过年期间,做一些开胃小菜,健胃消食。”
食材明细
主料
鸡爪
400g
辅料
料酒
2勺
生抽
适量
蒜头
2个
冰糖
1块
八角
1粒
陈醋
适量
姜
3块
酸甜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
陈醋凤爪的做法步骤
1
准备材料。
2
鸡爪洗净,切掉指尖,放入姜片、料酒,煮开焯水一遍。
3
焯水后的鸡爪重新放入锅里,切忌不可煮太久,5-6分钟即已熟透。
4
煮熟的鸡爪放凉水里浸泡,如果有冰块也可放入,目的是让鸡爪不软烂,嚼着有口感。
5
锅里倒入一碗清水,把蒜头、姜块、八角和冰糖一同放入。
6
加入适量生抽。
7
再加入适量陈醋。只要看到颜色变深即可。
8
小火把腌料汁煮开,放凉。
9
把煮熟泡过凉水的鸡爪放入煮好的腌料汁里,浸泡一晚。
10
或者放入冰箱冷藏一晚,这样做出来的凤爪酸甜可口有嚼劲,也可作为佐酒小食。喜辣的可以在煮腌料汁时加入一两个干辣椒。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 老人 夜宵
随便看
小文子出品~~【糯米香肠烧卖】
鸡蛋灌饼
巧做螺旋面
蛇豆香菇肉饺
黄瓜拌鱿鱼
紫背菜鱼包蛋
胡萝卜煎饼
酸辣腌黄瓜
酱香萝卜
萝卜丸子
玉米红烧肉
萝卜丸子炖粉丝白菜
白萝卜丝饼
双椒萝卜丝
胡萝卜肉馅蒸饺
酸甜开胃----茄汁土豆片
竽头馒头
【养生汤煲】薏米冬瓜肉片汤
南瓜奶油拌面
胡萝卜肉馅儿盒子
杂菜炒肉
竽头汤圆
【可口可乐—家庭健康火锅】----------四川味道的麻辣鸡火锅
蚝油杂蔬炒海参
黄金南瓜包
sweet you
sweety pie
swellings definition
swellings synonym
swelling the ranks
swell up
swept across
swept off my feet
swept over
swept up
s who
swiftly crossword
swiftly define
swiftly definition
swiftly is what part of speech
蝶恋花(民国末当代初·饶宗颐)
蝶恋花(民国末当代初·饶宗颐)
蝶恋花(清·严绳孙)
蝶恋花(清·严绳孙)
蝶恋花(清·任玉卮)
蝶恋花(清·俞士彪)
蝶恋花(清·俞士彪)
蝶恋花(清·关锳)
蝶恋花(清·关锳)
蝶恋花(清·况周颐)
蝶恋花(清·况周颐)
蝶恋花(清·况周颐)
蝶恋花(清·况周颐)
蝶恋花(清·况周颐)
蝶恋花(清·华长发)
中华人民共和国保守国家秘密法(含新旧对照)
生物学(第2版普通高等学校学前教育专业系列教材)
中华人民共和国保守国家秘密法中华人民共和国保守国家秘密法实施条例中华人民共和国国家安全法中华人民共和国反间谍法中华人民共和国国家情报法中华人民共和国档案法中华人民共和国密码法(大字本)
世界银行营商环境成熟度方法论手册(精)
春风又绿江南岸(镇江低碳十年发展报告)
全球电影时代的小国电影
秘密小木屋/国际文学大师书系
C#开发案例精粹/软件开发丛书
白鞋律所(新一代华尔街律师如何改变大公司和美国世纪)(精)
高强盘扣脚手架应用技术规程(T\CECS1414-2023)/中国工程建设标准化协会标准
英语七合一组合训练(高考2025版专项突破)/5·3English
医院内部审计实务
复兴旅程(首钢园北区更新的可持续性实践)
儿童和青少年髋关节保髋手术(精)
变身CEO/好习惯研究所
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/13 1:34:42