食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
茶油炒羊肉的做法步骤
-
1已炖烂的羊肉 -
2冷却去骨 -
3切点辣椒，大蒜，芹菜，羊肉切片 -
4茶籽油 -
5锅里倒进茶籽油烧开，放进羊肉，米椒，姜片炒更香更辣。 -
6放盐 -
7翻炒翻炒 -
8淋上酱油或生抽上色 -
9炒香 -
10放进红辣椒，在红辣上放点盐让辣椒入味 -
11再混炒 -
12放进大蒜，芹菜丝 -
13炒匀 -
14最后撒上八角粉，调味鲜或鸡精 -
15装盘
小窍门
出锅煎可适当放点炖羊肉的汤
使用的厨具：电压力锅、不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
老人
冬季食谱
午餐
名菜
- 蒜香素肉丝
- 拍黄瓜
- 米饭煎饼
- 玉米烙
- 劲爆猪米花
- 【平淡的幸福】猪肉韭菜虾仁馅饺子
- 鲜竹笋炒肉
- 凉伴白萝卜
- 凉拌海带
- 枸杞蛋花煮米酒
- 奶香蛋羹
- 凉拌红萝卜
- 秘制豆腐
- 鲜嫩韭菜鸡蛋饼
- 麻辣版虾仁豆腐
- 凉拌千张
- 肉肠面包
- 四角蛋包饭
- 腊味合蒸
- 玉米糊糊
- 土豆香肠
- 爽口凉拌黄瓜
- 可可曲奇
- 瑞雪兆丰年（青椒酿肉丸）
- 凉拌藕
- 什么什么凿空的成语
- 什么什么凿齿的成语
- 什么什么刀俎的成语
- 什么什么刀墨的成语
- 什么什么刀尽的成语
- 什么什么刀山的成语
- 什么什么刀影的成语
- 什么什么刀树的成语
- 什么什么刀耕的成语
- 什么什么刀锯的成语
- 什么什么刁难的成语
- 什么什么分光的成语
- 什么什么分分的成语
- 什么什么分割的成语
- 什么什么分势的成语
- 赠刘神童（唐·郑谷）
- 赠刘禹玉（元·刘汶）
- 赠刘秀才归理乡校（明·汪广洋）
- 赠刘秀才（明·陈献章）
- 赠刘程乡别（明·陈献章）
- 赠刘紫岩之南宗伯（明·方献夫）
- 赠刘羲仲（宋·吴炯）
- 赠刘羽士（明·谢榛）
- 赠刘翰林联句（近现代·毛泽东）
- 赠刘翰林还京（明·庞尚鹏）
- 赠刘至道（宋·李处权）
- 赠刘致高（宋·吴惟信）
- 赠刘舍人古意（唐·徐彦伯）
- 赠刘舍人次德裕弟韵（宋·林季仲）
- 赠刘良倩（明·伍瑞隆）
- 欧阳询楷书间架结构100法(附九成宫)/欧颜柳赵楷书间架结构百法丛书
- 丁玲/中国现代文学百家
- 六朝文絜/中国古代诗文经典选本
- 柳公权楷书间架结构100法(附玄秘塔)/欧颜柳赵楷书间架结构百法丛书
- 花间集尊前集/中国古代诗文经典选本
- 红烛(闻一多代表作)/中国现代文学百家
- 在地球的那一边/中国新时期报告文学百家
- 徐志摩/中国现代文学百家
- 国殇/中国新时期报告文学百家
- 郭沫若(上下)/中国现代文学百家
- 林徽因/中国现代文学百家
- 悲壮的毁灭/中国新时期报告文学百家
- 张恨水/中国现代文学百家
- 茅盾(上下)/中国现代文学百家
- 画说道家(上下)/画说诸子百家