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诗文
小刺猬馒头
释义
食材明细
主料
发面团
适量
奶香 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
未知 难度
小刺猬馒头的做法步骤
1
发面团
2
紫薯发面搓条后切小块
3
揉成隨圆形
4
背上剪出刺的形状
5
全身都剪
6
捏出嘴的形状,再用枸杞发面捏出两个眼睛粘上
7
这个眼睛是用黑米做的,感觉更象
8
再次饧发后,凉水蒸,上汽后20分钟关火,再等3分钟才能掀锅盖
9
蒸熟的小刺猬
10
枸杞发面和紫薯发面各取一块搓成细条
11
拧成麻花
12
再盘在一起,做成棒棒糖的形状
13
蒸好后插根筷子还真像棒棒糖
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更新时间:2025/6/24 3:35:49