网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
芒果西米露
释义
“解暑脾胃,是严酷夏日的首选”
食材明细
主料
芒果
3~5个
西米
150g
辅料
椰浆
一罐
冰糖
50g
甜味 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
芒果西米露的做法步骤
1
煮开一锅水,倒入西米,在烹煮过程要不停搅拌,煮开时西米表面的黏膜会融化,使液体变浓稠。所以要不停搅拌
2
刚煮开的水
3
第一次煮开的西米,明显之前的开水变浓稠了
4
由开始的不透明状,变成中间白周围透明的状态
5
每一次煮完,都要过筛,用清水冲洗,冲掉表层粘稠,以达到最后Q弹的必要条件
6
芒果切块,放进料理机,捣成泥状,备用即可
7
剩下芒果切块,用来做馅,备用
8
另起新锅,在少量煮沸的水里加入冰糖,搅拌以至融化,关大火转小火
9
倒入椰浆,(在开椰浆前最好摇一摇晃一晃),有炼乳的话也可以加入,,再加入芒果泥,搅拌均匀,即可。放凉放进冰箱,最后放入芒果粒就可食用
小窍门
1过好筛子的西米,另用器皿装起来,等步骤9弄好,在食用前一起混合即可
2煮西米记住至少要煮2~3遍和冷却过清水,否则就会失去Q弹细腻的口感
使用的厨具:食物调理机、煮锅
所属分类: 饮品
随便看
老北京麻酱火烧
烤栗子
绣球馒头(详细步骤讲解版)
门钉肉饼
香酥豆沙饼
【钻石香蕉吐司盒】
酱牛肉
虾仁山药煎饼
花生酱饼干
面包机版酸奶
醋溜豆芽
蔓越莓芸豆馅
韭黄煎鸡蛋
腊肠炒佛手瓜
杏仁蛋白薄脆
自制玉米味奶茶2
营养饭团
麦草梨汁
葡萄干燕麦片马芬
懒人必学的带鱼做法——剁椒带鱼
药膳养生--汽锅鸽子
可乐鸡翅
【番茄配方】万圣节疯狂派对系列——万圣节奶油纸杯蛋糕
花鱼儿家的家常小菜~~~~~~黑木耳烧虎皮尖椒
【番茄配方】万圣节疯狂派对系列——万圣节搞怪小人巧克力
rate card
ratel
rate of exchange
rate of failure
rate of fire
rate of growth
rate of inflation
rate of interest
rate of return
ratepayer
rater
-rater
rates
rather
rather do than
叙吟(唐·朱庆馀)
叙吟(唐·杜荀鹤)
叙吟(宋·潘阆)
叙寄员半千(唐·骆宾王)
叙州三首(宋·陆游)
叙州弟挽诗(宋·魏了翁)
叙州怀古·东楼(清·邱晋成)
叙州怀古·两江口道中(清·邱晋成)
叙州怀古·初夏游南岩佛寺(清·邱晋成)
叙州怀古·南寺(清·邱晋成)
叙州(宋·史申之)
叙州(宋·杨元量)
叙幽冤(唐·郑琼罗)
叙德书情四十韵上宣歙翟中丞(唐·白居易)
叙志(宋·释文珦)
走近神秘的核医学核协诊疗(1917-2017)/上海市医学会百年纪念科普丛书
影像检查这样做更快更准(1917-2017)/上海市医学会百年纪念科普丛书
名医支招精准防治骨质疏松(1917-2017)/上海市医学会百年纪念科普丛书
临床人体解剖图谱(妇产科分册)(精)
名医支招防治皮肤病(1917-2017)/上海市医学会百年纪念科普丛书
现代医学技术(青少版)/世界前沿科技探索丛书
东方历险记/玛丽·罗素与大侦探福尔摩斯
魏晋风度与东方人格(修订版)/复旦中国哲学书系
知行之际(对若干现实问题的理论思考)
餐桌上的本草
选择生命--汤因比与池田大作对谈录(精)
居里夫人传/世界名人传记丛书
忍者风太郎/天狗文库
上锁的房间/玛丽·罗素与大侦探福尔摩斯
审判者传奇(卷1钢铁心)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/17 21:28:57