食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
毛芋炖鸡肉的做法步骤
-
1鸡肉剁成块。 -
2冷水下锅焯水，捞出洗净浮沫。
-
3毛芋去皮洗净。
-
4毛芋切滚刀块。
-
5锅中放油烧热，下入鸡块、姜片、八角、桂皮翻炒，烹入料酒、生抽、老抽上色。
-
6放入毛芋同炒2分钟。
-
7添加没过食材的水炖煮15分钟，加盐调味。
-
8鸡肉鲜香，毛芋软滑可口。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 油焖双菇
- 辣炒猪血
- 酱扒豆腐
- 肉末炒芋头
- 汆鱼片
- 醪糟养颜羹
- 琥珀核桃
- 山药溜肉片
- 海鲜手擀面
- 淡淡中药味—当归鸡汤
- 自制橘子罐头
- 芹菜炒鸡杂
- 煎鱼块
- 冰香脆
- 孔雀开屏
- 冬菇冬笋杂炒
- 炒螺蛳
- 养生美颜甜品——蓝莓山药
- 魔芋烧鸭
- 香炒母鸡
- 青椒牛肉
- 白萝卜脊骨汤
- 茄汁牛肉
- 茄汁鱼片
- 青菜肉末粥
- cat-sit
- cat's paw
- cat's-paw
- catsuit
- catsup
- cattail
- cattery
- cattiness
- cattle
- cattle call
- cattle car
- cattle chute
- cattle crush
- cattle dog
- cattle drive
- 除夕（明·陈大纶）
- 除夕（明·陈天资）
- 除夕（明·韩俊）
- 除夕（明·韩日缵）
- 除夕（明·顾璘）
- 除夕（明·饶相）
- 除夕（明·黎民表）
- 除夕（清·严复）
- 除夕（清·何士颙）
- 除夕（清·励廷仪）
- 除夕（清·姚益敬）
- 除夕（清·戴亨）
- 除夕（清·戴梓）
- 除夕（清·曾习经）
- 除夕（清·曾习经）
- 智慧城市(数字中国建设的核心载体)/新一代人工智能2030全景科普丛书
- 半夏引
- 农村生产经营生活法律问题解答与实例(第2版)/乡村振兴基层干部法治素养与能力建设丛书
- 植物王国(伫立于太阳和大地之间)(精)/中国少儿百科知识全书
- 华西专家告诉你--肝胆胰手术快速康复那些事/医学科普/华西医学大系
- 梅兰芳/新编历史小丛书
- 长安未知局(秦岭秘闻)
- 融合创新探索(国际关系学科建设研究)/政党外交论丛
- 网络设备配置与综合实战(华为视频版第2版)/计算机类技能型理实一体化新形态系列
- 阅读写作口才--新编大学语文
- 车到山前(全球产业变革与日本汽车的未来)(精)/樱花书馆
- 中国经济特区发展报告(2024版2023-2024)/经济特区蓝皮书
- 西方修辞理论--传统与挑战(上下)(英文版)
- 1+N工作法(职工思想政治工作品牌矩阵建设)(精)/中国工会创新工作法
- 智慧公交站台工程技术规程(T\CECS1294-2023)/中国工程建设标准化协会标准