食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
油菜蕻麻辣肠炒年糕的做法步骤
-
1食材：油菜蕻、麻辣肠、年糕 -
2将油菜蕻洗净。 -
3放在案板上切成开，待用。 -
4将年糕放在案板上切成片，待用。 -
5将麻辣肠放在案板上切成片。 -
6烧锅倒油烧热，下入切好的麻辣肠翻炒一下。 -
7接着，合入切好的油菜蕻翻炒一下。 -
8然后，合入切好的年糕，加适量的清水。 -
9翻炒翻炒至熟。 -
10最后，加适量的盐。 -
11加适量的鸡精。 -
12调味炒匀，即可。
使用的厨具：炒锅
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