“一道适合夏天的营养小菜。”
食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
菠萝鸭的做法步骤
-
1其实这道菜很简单，也不需要太多的配料。 -
2先将鸭肉焯水。
-
3其它配料切好。
-
4焯水后的鸭肉，洗去表面浮沫，待用。
-
5热锅凉油，油烧热，下鸭肉。
-
6中火鸭肉炒至变色，加入葱段和姜块，继续炒。
-
7炒至鸭肉变成金黄，加水，小火烧至鸭肉熟烂。
-
8同时，切菠萝。以前总为切菠萝烦恼，要感谢万能的网络，让我发现原来可以象切西瓜一样省事。
-
9切好的菠萝放在盐水里浸泡。
-
10在鸭肉炖烂后，加入菠萝。
-
11稍煮，加入红椒，大火收汁，加盐，起锅时加鸡精。
-
12装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
春季食谱
午餐
- 锅烧炒玉米粒
- 白菜炒牛肉片
- 虾饼
- “咸菜”长腿蛸炒咸菜
- 青椒胡萝卜炒肉片
- 苹果小松饼
- 菠萝咕噜肉
- 凉拌土豆丝
- 干煸豆角
- 南瓜糯米饼
- 青椒肉丝
- 凉拌柚子皮
- 笋干炖腊肉
- 鸡蛋酱
- 家常炝锅面
- 家庭版烤面包
- 南瓜花样馒头
- 酸奶鸡扒
- 粉丝遇见包菜
- 自制豆腐脑
- 咸菜炒鸡蛋
- 花菜遇上咖喱
- 寿司
- 全麦炭烧酸奶吐司
- 鸡蛋韭菜炒粉条
- 千难什么什么的成语
- 千龄万代
- 千龄什么什么的成语
- 升什么之什么的成语
- 升什么什么下的成语
- 升什么什么余的成语
- 升什么什么地的成语
- 升什么什么宕的成语
- 升什么什么室的成语
- 升什么什么母的成语
- 升什么什么民的成语
- 升什么什么珠的成语
- 升什么什么禄的成语
- 升什么什么财的成语
- 升什么什么赋的成语
- 五月十三日公雨招饮张忠武别业有诗次和（清末民国初·陈宝琛）
- 五月十三日北归雷化道中（宋·李光）
- 五月十三日南溪会集（明·于慎行）
- 五月十三日台北激于和议兵民交变偕家太仆遵（清·林鹤年）
- 五月十三日同散原恪士寿丞瘦唐同武游焦山一（清末近现代初·陈曾寿）
- 五月十三日同韬庵年丈苏堪愔仲酒集（清末近现代初·陈曾寿）
- 五月十三日大水（宋·梅尧臣）
- 五月十三日大雨从双福至新立（当代·陈仁德）
- 五月十三日愔仲约酒集（清末近现代初·陈曾寿）
- 五月十三日种竹偶成二首（宋·郭印）
- 五月十三日过东冈看新竹时杨梅正熟红绿掩映（明·王鏊）
- 五月十三游双花水库，同者肖、李（当代·卢青山）
- 五月十九夜二绝（当代·卢青山）
- 五月十九日夜同蒋起居注杨主事宋给事中宴刘（明·刘崧）
- 五月十九日夜雨（宋·程公许）
- 建筑设备(高校土木工程专业规划教材)
- 建筑幕墙招投标技术指南
- 徐志摩散文精选
- 市政基础设施工程施工技术文件应用指南(精)
- 河南民居(精)
- 格萨尔王传奇之征战魔国(下)/大型史诗动画系列丛书
- 三维设计基础(立体构成设计学院设计基础教材)
- 格萨尔王传奇之征战魔国(上)/大型史诗动画系列丛书
- 土木工程施工组织设计精选系列(2办公楼酒店下)(精)
- 建筑节能管理读本
- 公路边坡处治技术
- 二维设计基础(色彩构成设计学院设计基础教材)
- 设计色彩(设计学院设计基础教材)
- 长安月下红袖香(盛世浮华中的女子背影)
- 4TH OF JULY