食材明细
- 咸鲜 口味
- 卤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
卤味的做法步骤
-
1鸡蛋煮熟剥皮后放入油锅炸至表面金黄后捞出。 -
2鸭肫和鸭腿焯水后洗净。 -
3白干切花刀放入油锅煎炸至表面金黄。 -
4将所有材料放入锅中加入姜片、料酒、生抽、老抽、八角、桂皮、香叶和适量水大火煮开后转小火煮至入味。 -
5成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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午餐
晚餐
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- 粉条豆腐汤
- 豆芽炒豆腐皮
- 奥利奥酸奶盆栽
- 南瓜戚风蛋糕
- 鱼头平菇豆腐
- 花生核桃黑芝麻糊
- 土豆片洋葱木耳
- 黑胡椒土豆牛肉饭
- 白菜腐竹煲
- 南瓜土司
- 烤红薯
- 炝炒大头菜
- 炒花生豆
- 孜然平菇
- 美味锅包肉
- 黑芝麻花生核桃糕
- 汉堡胚
- 酸甜茄汁棒槌虾片??虾肉嫩滑孩子抢着吃
- 虾皮紫菜汤
- 羊肉 羊肉汤面
- 黑米花环奶酪早餐面包
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