食材明细
- 咸鲜 口味
- 卤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
卤味的做法步骤
-
1鸡蛋煮熟剥皮后放入油锅炸至表面金黄后捞出。 -
2鸭肫和鸭腿焯水后洗净。 -
3白干切花刀放入油锅煎炸至表面金黄。 -
4将所有材料放入锅中加入姜片、料酒、生抽、老抽、八角、桂皮、香叶和适量水大火煮开后转小火煮至入味。 -
5成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 奥尔良烤翅
- 光泽空心油饼
- 鸡腿香菇土豆焖饭
- 家常熘肝尖
- 玉米鲍鱼筒骨汤
- 烤鸡块
- 肉末茄龙
- 花生芝麻艾糍
- 料多多の肉松小吐司，质感绵软，咸香味美
- 酸甜排骨炖花生
- 紫薯派
- 空心菜梗炒鸡蛋
- 蒜蓉蛏子粉
- 蒸大米粉蛋糕
- 三及第菠菜汤
- 什锦香肠焖饭
- 海参拌面
- 猪肉韭菜锅贴
- 肉末香干
- 香烤鸡翅根
- 酱爆西葫芦
- Q弹牛肉丸
- 奥尔良烤翅（空气炸锅版）
- 蔬菜鸡肉饼
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- 雌什么雄什么的成语
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