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诗文
自制酸奶
释义
食材明细
主料
纯牛奶
2袋
菌粉
1包(1g)
辅料
糖粉
少量
清淡 口味
其他 工艺
一小时 耗时
简单 难度
自制酸奶的做法步骤
1
倒入纯牛奶(我选取的是袋装牛奶)
2
加入菌粉
3
加入糖粉(少量),充分搅拌均匀
4
再倒入剩余的牛奶,继续搅拌均匀
5
放入酸奶机通电,夏天6-8小时就够了(冬天一般是10-12小时)
6
发酵完成放冰箱钝化一下口感更好,分装在酸奶瓶中吃起来更方便
所属分类: 饮品
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更新时间:2025/6/23 11:51:28