“土豆条可以直接炸，也可以在冰箱冷冻后再炸，口感更脆。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
炸薯条的做法步骤
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1土豆削皮
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2切成1厘米左右的片
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3再改刀切0.5厘米的条 -
4放入凉水中泡5分钟去除淀粉 -
5沥干水放餐布上吸走多余的水份
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6油烧至7成热倒入土豆条炸 -
7捞出 -
8待油温升至9成热复炸一下捞出撒上少许盐醮蕃茄沙司吃
使用的厨具：炒锅
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