食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
花生仁烧凤爪的做法步骤
-
1材料：凤爪（已焯水）、花生仁（已煮熟） -
2将已焯水的凤爪放在案板上剁开。 -
3烧锅倒油烧热，下入剁开的凤爪，加适量的料酒。 -
4翻炒翻炒。 -
5随后，合入已煮熟的花生仁翻炒一下。 -
6接着，加入一些清水煮开。 -
7然后，加适量的生抽。 -
8加适量的白糖。 -
9加适量的盐。 -
10加适量的鸡精。 -
11调味煮开。 -
12最后，煮至汤汁快要收干了，即成。 -
13出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
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