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诗文
酱烧龙胆鱼
释义
食材明细
主料
小龙胆鱼
2条
辅料
蒜头
适量
生姜
适量
调料
花生油
适量
蚝油
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
焖 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
酱烧龙胆鱼的做法步骤
1
龙胆鱼处理好洗净备用。
2
蒜头和生姜剁碎备用。
3
锅中热油,放入龙胆鱼。
4
中小火煎至两面金黄。
5
放入蒜末和姜末炒香。
6
加入适量蚝油,生抽。
7
加入适量清水,煮开转小火焖5分钟左右。
8
鱼入味后稍微收一下汁即可出锅。
9
成品。
10
成品。
11
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/24 12:57:27