食材明细
- 酸辣 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
酸菜加黄豆酱的罗飞鱼的做法步骤
-
1罗非鱼洗干净，改刀！ -
2酸菜泡半小时洗干净备用！
-
3黄豆酱，耗油，鲍鱼汁，盐，酱油等全部配料放一起！
-
4罗非鱼放姜块煎两面金黄！
-
5煎好后放酸菜炒香后放下调好的那碗配料。
-
6全部配料放好动动锅底防止粘锅，再加一碗清水后滚开转中小火焖十分钟就可试味出锅了！
小窍门
1、选罗飞鱼约两斤左右比较肥美！
2、酸菜怕酸可以泡一个小时左右。
3、黄豆酱可以选自己喜欢的牌子。
4、喜欢吃辣的可以加小米辣或是剁椒！
2、酸菜怕酸可以泡一个小时左右。
3、黄豆酱可以选自己喜欢的牌子。
4、喜欢吃辣的可以加小米辣或是剁椒！
使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 千张丝炒瘦肉
- 蒜苗炒烧肉
- 青椒炒猪肝
- 青椒碎炒鸡蛋
- 清炒冬瓜片
- 牛肉汤三鲜饺子
- 清炒上海青
- 鸡汤蛋饺面
- 清炒丝瓜
- 清炒长杆白菜
- 清蒸南瓜
- 秋葵炒鸡蛋
- 秋葵鸡蛋羹
- 辣椒煮鱼头
- 肉末炒茄子
- 肉末酿茄子
- 鳝鱼片炒黄瓜
- 素炒茼蒿
- 丝瓜炒五花肉
- 四季豆炒油渣
- 四季豆双椒炒肉
- 素炒红豆角
- 素炒腊菜
- 素烧冬瓜
- 蒜苗青椒炒肉
- 一碧千里
- 一碧无际
- 一祖三宗
- 一祖什么什么的成语
- 一秉什么什么的成语
- 一秉大公
- 一秉至公
- 一秉虔诚
- 一种家具用英语怎么说
- 一称什么什么的成语
- 一称心力
- 一穷二白
- 一穷什么什么的成语
- 一空什么什么的成语
- 一空依傍
- 风落（宋·韩淲）
- 风蓬叹（明·刘崧）
- 风蓬蓬一首赠范德承（宋·王灼）
- 风虎（唐·陈元光）
- 风蝉（唐·赵嘏）
- 风蝉（清末近现代初·郑孝胥）
- 风蝶令·游墩子河（清·许禧身）
- 风蝶令 前题（清·汪淑娟）
- 风蝶令/南歌子（宋·朱敦儒）
- 风蝶令 古香书屋（清·萧恒贞）
- 风蝶令 夏闺（清·赵庆熹）
- 风蝶令 春日游草桥，过菜花营看竹（清·顾太清）
- 风蝶令 独酌图（清·赵庆熹）
- 风蝶令 疏雨酿愁，孤灯吊影，以写幽。（清·曹景芝）
- 风蝶令 白海棠（近现代·汪精卫）
- 医学英语教程(社会医学第3版)
- 高等数学(下)
- 水电工程生态流量实时监测系统技术规范(NB\T10385-2020)/中华人民共和国能源行业标准
- 破解新兴市场之谜
- 环境工程制图与CAD(第2版高等学校规划教材)/教育中国畅销精品系列
- 中国广告产业转型研究
- 分布式系统原理与工程实践(一致性共识Paxos分布式事务服务治理微服务幂等消息系统ZooKeeper)
- 品牌管理(普通高等教育经济管理类专业教学用书)
- 桥梁工程BIM技术及工程应用(BIM技术与应用系列规划教材)
- 德国企业文化概论
- 使命必达(百分之百实现目标的行为科学管理法)
- 计算机网络实验与实践指导(普通高等教育十四五规划教材)
- 金融伴我成长(大学生版)
- 财富的理由
- 中国商贸物流银行研究暨行业发展报告(2021)