“冬天其实最好的养生就是大家做来简单方便的粥。今天做了八宝粥。枸杞红枣桂圆都是补血补气的佳品。枸杞可以滋补肝肾、明目、润肺、抗衰老。核桃是美容效果非凡的，助美颜。若久吃以核桃仁煮成的“核桃粥”，能营养肌肤，使人白嫩，特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气、清咽止痒。花生滋润皮肤防治动脉硬化，高血压和冠心病，利水消肿止血生乳。
芸豆的药用价值很高具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元等功用，是一种滋补食疗佳品。芸豆还有镇静作用，对治疗虚寒呃逆、胃寒呕吐、跌打损伤、喘息咳嗽、腰痛、神经痛均有一定疗效。芸豆还是一种高钾低钠食品，很适合于心脏病、动脉硬化、高血脂和忌盐患者食用。现代医学分析，芸豆粒含有血球凝集素等多种球蛋白。百合具有润肺止咳、清心安神、清热凉血、美容养颜的功效。百合为药食兼优的滋补佳品，四季皆可食用。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
养生八宝粥的做法步骤
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1备好桂圆花生核桃葡萄干枸杞等桂圆花生要剥掉壳芸豆和百合要先用水泡1小时 -
2锅中加水1000克煮开后倒入大米和核桃花生桂圆等一起倒入锅中先大火熬制在中火慢慢熬制 -
3熬制的过程中要搅拌避免粘锅蜂糖在熬制过程中分三次加入 -
4熬制大概三十分钟就可以了 -
5一碗简单又养生的八宝粥就完成了
小窍门
1.在熬制粥时要搅拌避免粘锅
2.大米熬制开花就可以了
3.熬制过程中蜂糖分三次放入锅中
4芸豆和百合要先用清水泡好
2.大米熬制开花就可以了
3.熬制过程中蜂糖分三次放入锅中
4芸豆和百合要先用清水泡好
使用的厨具：煮锅
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