正宗孜然带鱼的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	孜然带鱼
释义	“带鱼煎至金黄，表面酥脆，加上孜然.辣椒粉，自己觉得比在外面吃的烤带鱼好吃太多了” 食材明细主料带鱼适量辅料孜然粉适量辣椒粉适量花椒适量料酒适量葱适量姜适量花生油适量干淀粉适量孜然口味煎工艺一小时耗时简单难度孜然带鱼的做法步骤 1 带鱼洗净，放盐.花椒.葱.姜.料酒。 2 拌匀，腌30分钟。 3 带鱼，粘一层薄薄干淀粉。 4 锅内放油，比炒菜多一点。 5 中火慢慢煎至两面金黄。 6 撒孜然粉.辣椒粉。 7 出锅。 8 好吃.美味。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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