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诗文 荷兰豆酱肉豆腐
释义
荷兰豆酱肉豆腐的做法

食材明细

主料
  • 老豆腐 300克
  • 酱肉 170克
  • 荷兰豆 50克
辅料
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

荷兰豆酱肉豆腐的做法步骤

  • 荷兰豆酱肉豆腐的做法步骤：1
    1
    食材：老豆腐。
  • 荷兰豆酱肉豆腐的做法步骤：2
    2
    酱肉。
  • 荷兰豆酱肉豆腐的做法步骤：3
    3
    荷兰豆。
  • 荷兰豆酱肉豆腐的做法步骤：4
    4
    将荷兰豆摘洗干净，捞出待用。
  • 荷兰豆酱肉豆腐的做法步骤：5
    5
    将酱肉放在案板上切成片，待用。
  • 荷兰豆酱肉豆腐的做法步骤：6
    6
    将老豆腐放在案板上切成片。
  • 荷兰豆酱肉豆腐的做法步骤：7
    7
    取平底锅置火上倒油烧热，下入老豆腐两面煎一下，盛出待用。
  • 荷兰豆酱肉豆腐的做法步骤：8
    8
    利用煎豆腐的油，下入酱肉翻炒翻炒。
  • 荷兰豆酱肉豆腐的做法步骤：9
    9
    接着，合入煎过的豆腐，加入一些清水煮开。
  • 荷兰豆酱肉豆腐的做法步骤：10
    10
    然后，合入荷兰豆翻动一下煮至断生。
  • 荷兰豆酱肉豆腐的做法步骤：11
    11
    最后，加点盐、鸡精。
  • 荷兰豆酱肉豆腐的做法步骤：12
    12
    调味翻匀，即成。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜   家常菜   私房菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/5/11 22:43:15