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诗文	素臊子油泼面
释义	食材明细 主料 面粉 适量 盐 适量 温水 适量 辅料 红萝卜 半个 豆角 适量 土豆 一个 葱 适量 调料 油 适量 盐 适量 五香粉 适量 酱油 适量 醋 适量 辣椒粉 适量 中辣 口味 煮 工艺 一小时 耗时 简单 难度 素臊子油泼面的做法步骤 1 所需食材准备就绪。 2 面粉加盐用温水和成硬一点的面团醒三十分钟，中间可多揉几次。 3 所需食材改刀切丁，葱切碎末。 4 醒好的面擀开，不要太薄哦。 5 擀好面两次对折犁成喜欢的宽度。 6 锅中入油烧热，放入食材翻炒均匀，加五香粉，酱油，盐调味，少许水炖一下，使豆角和土豆熟透。 7 煮锅入水煮沸放入面条煮两开捞出。 8 撒入葱花，辣椒粉用热油淋入激出香味儿。 9 码入素臊子，来点酱油，醋，盐拌匀即可。 10 吃面不吃蒜，味道少一半。 小窍门 家常面食，请您品鉴！祝您生活愉快！ 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 面条
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