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诗文
黑木耳肉骨汤
释义
食材明细
主料
肉骨
610克
黑木耳
10克
辅料
料酒
适量
盐
适量
清淡 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
黑木耳肉骨汤的做法步骤
1
食材:肉骨(已焯水)、黑木耳(已泡发)
2
将已泡发的黑木耳清洗一下,捞出。
3
随后,将已焯水的肉骨和清洗好的黑木耳下入高压锅中。
4
接着,加适量的料酒。
5
加入一些清水。
6
然后,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
7
焖至没气后开盖。
8
最后,加适量的盐。
9
调味翻匀,即成。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2026/5/18 17:46:01