食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
粗粮面包的做法步骤
-
1全部食材。 -
2先加入液体，糖和盐对角放。
-
3加入高筋粉。
-
4加入玉米面。
-
5中间挖洞加入干酵母。
-
6开起面团功能，先和面15分钟。
-
7用了后油法，因为后油法面筋可以发酵的更好。这里一定要加固体油软化的黄油。楼主想尝试下液体油，结果杯具了，甩的到处都是，但最后的口感不影响。
-
8用保鲜膜救驾一下，揉一会就被面团吸收了，然后拿走保鲜膜。
-
9核桃仁捣碎，加入投料盒中。
-
10面团揉好了，还要等待两次发酵，两次排气。
-
11成品，加了核桃仁使颜色有点改变，更像粗粮包的颜色了。
-
12成品图，请品尝！
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙
- 香辣拌米粉
- 清白芋头煮茼蒿
- 吐司三明治
- 黑糖红枣面包
- 肉酱意粉（附肉酱做法）
- 羊肉泡馍
- 家庭披萨做法
- 枫糖核桃麦芬
- 大白酸奶戚风蛋糕
- 猫咪水果奶油蛋糕
- 黄蘑饺子
- 玻璃心饼干
- 芝士蓝莓派
- 菠萝蜜果仁（核）烫
- 麻辣烤鱼
- 冬瓜汤
- 花样烧卖
- 酵母黑加仑核桃司康
- 苹果软曲奇
- 豉椒农家菜
- 胡萝卜造型红薯面包
- 奶油水果蛋糕
- 简单快手的巧克力夹心杏仁海绵蛋糕
- 姜葱炒牛肉
- 砂锅猪手
- ingress
- in grief
- ingroup
- in-group
- ingrowing
- ingrown
- inguinal
- ingénue
- inhabit
- inhabitable
- inhabitant
- inhabited
- inhalant
- inhalation
- inhalator
- 春日重游瓦官寺（明·苏民怀）
- 春日重至南徐旧居（唐·周贺）
- 春日重过如镜上人房（宋末元初·白珽）
- 春日野外（宋·释文珦）
- 春日野景（明·于谦）
- 春日野望怀故人（唐·李中）
- 春日野次（宋·刘攽）
- 春日野步书田家（元·宋无）
- 春日野步二首（宋·葛胜仲）
- 春日野步（宋·释文珦）
- 春日野眺简徐荆州（明·宋登春）
- 春日野行（唐·温庭筠）
- 春日野行（唐·温庭筠）
- 春日野饮（宋·葛立方）
- 春日金台怀钟黄山（明·李一夔）
- 成语故事/给孩子美的阅读
- 财政绩效评价(二十一世纪双一流建设系列精品教材)
- 中国城市发展报告(2020\2021)(精)
- 中医执业医师资格考试模拟试卷(2022国家执业医师资格考试备考用书)
- 青年学术论坛获奖论文集(2020)
- 内蒙古自治区社区协商优秀案例选编
- 历史语言学研究(2021年第1辑总第15辑)
- 新兴技术在智慧医院工程全生命周期中的应用
- 会计学基础模拟实验教程(普通高等教育农业农村部十三五规划教材)
- 城市轨道交通电客车电气控制系统(城市轨道交通类新型活页式高等职业教育校企合作新形态系列教材)
- 形势与政策(普通高等教育思想政治理论课教材)
- 大学生军事理论教程
- 外贸英语函电(第2版)
- 中国自然保护地(Ⅱ)/林业草原科普读本
- 会计综合实训(财务会计类第3版数字教材版新编21世纪高等职业教育精品教材)