正宗八宝粽的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
称八宝料。
2
称红枣。
3
所有材料，八宝料提前一天泡水，糯米只泡四个小时左右。
4
葡萄干用开水烫一下，再清洗干净。
5
沥干水份备用。
6
红枣清洗干净。
7
沥干水份，剪成条，再剪成小颗粒，与葡萄干放一起备用。
8
干粽叶头天晚上泡水，放一勺盐，用重物压住。
9
第二天早上把粽叶放开水里煮五分钟，也放一勺盐。
10
五分钟后马上捞出来过凉水，然后一片一片的用丝瓜布清洗干净。
11
沥干水份，剪去两头。
12
泡了四个小时的糯米和一晚上的八宝料。
13
混合到一起。
14
倒入葡萄干和剪好的枣粒。
15
和匀。
16
取两片叶子，把软的一头卷起来，舀一点料，放一个蜜枣。
17
再勺料来盖住蜜枣，前高后低，九分满就行。
18
左手稍微捏一下。
19
上面的叶子翻下来盖住。
20
多余的叶子卷过去，用绳子捆起来，三角粽完成。
21
两片叶子交叉放。
22
卷起来。
23
先少舀一点，再放入蜜枣。
24
再舀料来盖住，前低后高，九分满。
25
两边的叶片翻上来盖住糯米。
26
再把上面的叶片翻下来盖住，注意边角折叠。
27
捆起来，虎头粽。
28
全部包好放锅里，加水超过十公分，加一勺盐，大火烧开后中火煮三个小时，关火闷一个小时，中途翻面。
29
闷好了捞出放凉，角落里还躲着一个牛角粽，忘了照包的过程。放凉后食品袋装起来放冰箱速冻，要吃的时候早上拿出来蒸热就行。
30
好吃的八宝粽。
31
不用放糖，微甜，蜜枣和葡萄干都是甜的。
32
成品欣赏。
33
成品欣赏。

诗文	八宝粽
释义	“自己在家做粽子，劳动快乐！” 食材明细主料圆糯米 1500g 蜜枣 500g 红枣 100g 紫糯米 75g 黑米 75g 绿豆 75g 红豆 75g 苡仁 75g 莲子 75g 红米 75g 花生 75g 葡萄干 75g 辅料干粽叶约200g 调料盐适量甜味口味煮工艺一天耗时普通难度八宝粽的做法步骤 1 称八宝料。 2 称红枣。 3 所有材料，八宝料提前一天泡水，糯米只泡四个小时左右。 4 葡萄干用开水烫一下，再清洗干净。 5 沥干水份备用。 6 红枣清洗干净。 7 沥干水份，剪成条，再剪成小颗粒，与葡萄干放一起备用。 8 干粽叶头天晚上泡水，放一勺盐，用重物压住。 9 第二天早上把粽叶放开水里煮五分钟，也放一勺盐。 10 五分钟后马上捞出来过凉水，然后一片一片的用丝瓜布清洗干净。 11 沥干水份，剪去两头。 12 泡了四个小时的糯米和一晚上的八宝料。 13 混合到一起。 14 倒入葡萄干和剪好的枣粒。 15 和匀。 16 取两片叶子，把软的一头卷起来，舀一点料，放一个蜜枣。 17 再勺料来盖住蜜枣，前高后低，九分满就行。 18 左手稍微捏一下。 19 上面的叶子翻下来盖住。 20 多余的叶子卷过去，用绳子捆起来，三角粽完成。 21 两片叶子交叉放。 22 卷起来。 23 先少舀一点，再放入蜜枣。 24 再舀料来盖住，前低后高，九分满。 25 两边的叶片翻上来盖住糯米。 26 再把上面的叶片翻下来盖住，注意边角折叠。 27 捆起来，虎头粽。 28 全部包好放锅里，加水超过十公分，加一勺盐，大火烧开后中火煮三个小时，关火闷一个小时，中途翻面。 29 闷好了捞出放凉，角落里还躲着一个牛角粽，忘了照包的过程。放凉后食品袋装起来放冰箱速冻，要吃的时候早上拿出来蒸热就行。 30 好吃的八宝粽。 31 不用放糖，微甜，蜜枣和葡萄干都是甜的。 32 成品欣赏。 33 成品欣赏。小窍门卷的时候注意尖角处折叠一下，免得漏米。使用的厨具：煮锅所属分类：小吃端午节
随便看	改良版东北饭包夏日当季的下饭菜【大对虾酱肉末豇豆】鲜榨西瓜伊丽莎白蜜桃汁糯米鸡肉卷辣椒酱蛏子煎蛋鮮玉米粥德式烤方肉水果撞酸奶飘香烙饼果味Punch 肉海炒肉末奶油卷---奶香十足的面包浓缩车打芝士酱鸡蛋饼浓缩芝士酱通心粉棉花蛋糕葫芦丝红烧炖花鲢鱼西瓜皮炒毛豆快手卤蛋家常豆腐蒜香~长豆木耳芝士焗紫薯金枪鱼披萨冰糖银耳羹鸡翅秋葵杂粮焖饭什么绰什么余的成语什么绰什么琶的成语什么绰什么裕的成语什么绳什么墨的成语什么绳什么契的成语什么绳什么布的成语什么绳什么日的成语什么绳什么景的成语什么绳什么根的成语什么绳什么治的成语什么绳什么足的成语什么维什么张的成语什么维什么飨的成语什么绵什么伏的成语什么绵什么子的成语试院呈文潜用前韵（宋·晁补之）试院和李提管韵（宋末元初·牟巘）试院和李湛溪韵（宋·吴泳）试院和陈蕃仲酴醾两绝（宋·葛立方）试院唱和二首（元·欧阳玄）试院唱酬十一首戏呈试官吕防（宋·苏辙）试院唱酬十一首戏呈试官（宋·苏辙）试院唱酬十一首次前韵三首（宋·苏辙）试院唱酬十一首次前韵（宋·苏辙）试院唱酬十一首次韵吕君丰城宝气亭（宋·苏辙）试院唱酬十一首次韵吕君兴善寺静轩（宋·苏辙）试院唱酬十一首次韵吕君见赠（宋·苏辙）试院唱酬十一首观试进士呈试官（宋·苏辙）试院唱酬十一首试罢后偶作（宋·苏辙）试院夜坐偶成柬同考诸公二首（明·陈琏）语文(7上RMJY)/实验班提优大考卷三友百禽图/东方画谱数学(2上R2018)/各地期末试卷精选数学(9上R2018)/各地期末试卷精选数学(9下配北师大版)/1+1轻巧夺冠课堂直播国旗(0-3岁)/天才宝贝认知启蒙卡华佗神医秘方/中医药畅销书选粹英语(5下PEP)/阳光同学一线名师全优好卷高中英语(必修3RJ版)/教材划重点高中英语高师调研随身速记(高分范文天天背高1高2高3均适用) 高中英语(必修4配RJ版)/教材帮物理(2020第7版)/金考卷一轮复习单元滚动双测卷新编新闻摄影教程(21世纪高等院校新闻学与传播学经典教材) 最牛单体(素描静物)/敲门砖汽车动力与传动技术(应用型本科汽车类专业十三五规划教材)

食材明细

八宝粽的做法步骤

小窍门