食材明细
- 中辣 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
剁椒鱼头的做法步骤
-
1鱼头洗净，放盐、蒜头生姜（切细）味精鸡精耗油拌均将鱼头腌制10分钟入味 -
2把腌制好的鱼头放入盘子里，在把准备好的青红辣椒生姜蒜头（切细）放在鱼头上面，将其放入锅里蒸10分钟就可以了 -
3把蒸好的鱼头取出，上面放入一条羹鱼汁，然后将鱼头泼上烧的很烫的油就可以了。
小窍门
这道菜很好吃的，以可以做不辣的，有时间大家可以试做一下哦
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
湘菜
午餐
晚餐
学生
- 梭子蟹煲夜开花
- 剁椒韭菜香干炒鸡蛋
- 芝士面包棒
- 泡椒拌木耳
- 辣炒花菜面筋
- 核桃布朗尼
- 拔丝橘子
- 27的烹饪日记——红苕丝（红薯）（古早味）
- 烤鲷鱼
- 小朋友最爱的小吃————水煮毛豆
- 奶香华夫饼
- 蒜茸四季豆
- 梅干菜酥饼-超级山寨版金华酥饼
- 素三鲜
- 蒜毫炒肉
- 简易版糖醋排骨
- 奶油鳕鱼
- 凝乳南瓜派
- 巨无霸烧卖
- 告别秋燥——苦瓜瘦肉汤
- 苹果桂皮薄饼
- 西红柿蛋花汤
- 低热量香炸蔬菜
- 炸紫菜卷和蔬菜饺子（4人份）
- 原汁原味——西葫虾仁
- 什么孚什么望的成语
- 什么孜什么倦的成语
- 什么孜什么已的成语
- 什么孜什么怠的成语
- 什么孜什么息的成语
- 什么孜什么懈的成语
- 什么孜什么求的成语
- 什么孜什么汲的成语
- 什么孜什么矻的成语
- 什么孜什么辍的成语
- 什么孝什么义的成语
- 什么孝什么全的成语
- 什么孝什么子的成语
- 什么孝什么并的成语
- 什么孝什么弟的成语
- 火记六百篇（宋·张伯端）
- 火车同郭诚思作（宋·张方平）
- 火车夜过北碚口占（当代·刘雄）
- 火车（二首） 其一（清末近现代初·赵熙）
- 火车（二首） 其二（清末近现代初·赵熙）
- 火轮车（近现代·范天烈）
- 火閤创壁厨（宋·姜特立）
- 火閤（宋·释元肇）
- 火阁午睡起负暄二首（宋·杨万里）
- 火鱼（明·归有光）
- 火（唐·杜甫）
- 灭没（清·李锴）
- 灭翁为日者求诗（宋·洪咨夔）
- 灭胡曲（唐·岑参）
- 灭胡（唐·王无竞）
- 诗境浅说/审美与生活
- 爸爸的16封信
- 欧·亨利短篇小说精选(附词汇注解)(英文版)
- 早安豆浆店
- 消失的地平线(附词汇注解)(英文版)
- 灰狗毛驴机器人(1许愿星之旅)/彩虹桥童话
- 会走路的人
- 小太阳(小太阳经典纪念版)
- 林良爷爷的30封信
- 回到童年
- 中华文化与传播研究(第1辑)
- 鲁迅中国小说史略研究(以中国小说史学为视野)
- 人造太阳(EAST全超导托卡马克核聚变实验装置)/科学文化工程公民科学素养系列
- 岁月菁华(化石档案与故事)(精)
- 茶馆/人间百态诗歌散文剧本系列