网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
牛油砂糖面包
释义
“奶香浓郁的砂糖面包!”
食材明细
主料
高筋粉
230克
低筋粉
20克
黄油
30克
鸡蛋
1个
冰冻黄油粒
20克
辅料
白糖
30克
酵母粉
3克
食盐
2克
牛奶
110克
砂糖
10克
奶香 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
普通 难度
牛油砂糖面包的做法步骤
1
主要食材;高筋粉、低筋粉、白糖、黄油、鸡蛋、酵母粉、食盐
2
主料中除了黄油外的所有食材放入面包桶中。
3
启动揉面程序,一个程序结束后,加入黄油。再次启动一个揉面程序。
4
程序结束后面团已经达到扩展完全扩展阶段。
5
柔好的面团团好放入容器中盖上保鲜膜进行第一次醒发。
6
面团醒发至两倍大
7
醒发好的面团揉匀排气,稍稍松弛几分钟
8
松弛好的面团取出排气平均分成10个小面团盖保鲜膜松弛15分钟。
9
松弛好的面团擀成的小面饼
10
所有的面团擀好后放在烤盘中开始第二次发酵
11
准备表面装饰食材:冻黄油切小粒、准备砂糖。(粗砂糖最好)
12
二次醒发至两倍大,表面刷蛋液,用筷子摁几个小洞,放上小块黄油,表面撒上粗砂糖。
13
烤箱预约180度烤15分钟即可。
14
出炉了,满屋都是香味。
小窍门
1、烘烤温度根据自家的烤箱可进行微调。
2、烘烤到自己喜欢的颜色后加盖锡纸。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 早餐 下午茶
随便看
法包彩椒香肠芝士焗烤
蒲瓜瓜酿----高大上菜但是很简单哦~
武汉特色小吃之一------汽水包
鱼香肉丝
干锅香辣青蟹
【关于茄子】之茄子烧鸡丁
脆皮蛋糕
烤奶油布丁
炸茄盒
简单用烤箱之锅巴篇
大蒜烧肚条
青椒炒牛筋
麻婆豆腐
山药玉米骨汤
炸酱面
开洋芹菜炒西瓜皮
剁椒牛蛙
雪菜炒龙利鱼
健康清蒸菜——豆腐鲫鱼汤
青椒炒牛肝菌
回锅鱼片
扁豆炒油豆腐
清新下午茶——蜂蜜小蛋糕
可可双色吐司
海带冬瓜汤
愍不畏死
愍什么什么死的成语
愍什么畏什么的成语
意义什么什么的成语
意义深长
意乌什么什么的成语
意乌猝嗟
意乱什么什么的成语
意乱如麻
意乱心忙
意乱心慌
意什么不什么的成语
意什么为什么的成语
意什么之什么的成语
意什么乖什么的成语
秋夜重会联句(明·祁顺)
秋夜长安病后作(唐·顾非熊)
秋夜长安邸中同叶叔明灯下酣饮至醉作时叶以(明·胡应麟)
秋夜长曲(宋·邹登龙)
秋夜长简玉山(元·祖柏)
秋夜长(元·张玉娘)
秋夜长(元末明初·朱希晦)
秋夜长(宋·曹勋)
秋夜长(宋·李龏)
秋夜长(明·朱诚泳)
秋夜长(明·杨士奇)
秋夜长(明·江源)
秋夜长(明·王弘诲)
秋夜长(明·胡奎)
秋夜长(明·贝琼)
岭南师范学院教育实习手册
化工原理实验
生物分离工程
Photoshop CC核心应用案例教程
基础会计技能实训手册
初中性教育教师用书
国家统一法律职业资格考试金题模考 历年司法考试真题法考全新组合卷 2020
清华长庚临床病例精粹 妇产科学分册
幼小衔接数学思维训练
新生
清华长庚临床病例精粹 外科学分册
口腔健康从"齿"开始
建筑施工会计真账实操全流程演练
辉煌中国 科技强国梦
小儿推拿简易图解
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/3 17:36:25