网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
牛油砂糖面包
释义
“奶香浓郁的砂糖面包!”
食材明细
主料
高筋粉
230克
低筋粉
20克
黄油
30克
鸡蛋
1个
冰冻黄油粒
20克
辅料
白糖
30克
酵母粉
3克
食盐
2克
牛奶
110克
砂糖
10克
奶香 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
普通 难度
牛油砂糖面包的做法步骤
1
主要食材;高筋粉、低筋粉、白糖、黄油、鸡蛋、酵母粉、食盐
2
主料中除了黄油外的所有食材放入面包桶中。
3
启动揉面程序,一个程序结束后,加入黄油。再次启动一个揉面程序。
4
程序结束后面团已经达到扩展完全扩展阶段。
5
柔好的面团团好放入容器中盖上保鲜膜进行第一次醒发。
6
面团醒发至两倍大
7
醒发好的面团揉匀排气,稍稍松弛几分钟
8
松弛好的面团取出排气平均分成10个小面团盖保鲜膜松弛15分钟。
9
松弛好的面团擀成的小面饼
10
所有的面团擀好后放在烤盘中开始第二次发酵
11
准备表面装饰食材:冻黄油切小粒、准备砂糖。(粗砂糖最好)
12
二次醒发至两倍大,表面刷蛋液,用筷子摁几个小洞,放上小块黄油,表面撒上粗砂糖。
13
烤箱预约180度烤15分钟即可。
14
出炉了,满屋都是香味。
小窍门
1、烘烤温度根据自家的烤箱可进行微调。
2、烘烤到自己喜欢的颜色后加盖锡纸。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 早餐 下午茶
随便看
泡椒萝卜干炒鸭肠
南瓜豆沙包
胡萝卜嫩玉米饼
下饭菜~辣椒炒笋干
香肠炒西芹
红烧肉
衢州炒米粉干~与众不同的炒粉干
西红柿炒茼蒿
早餐必备~蔬菜鸡蛋饼
美味又营养de番薯小米红枣粥
当嫩姜遇上鸭~姜爆鸭
【土豆美食】红烧土豆块
黄金牛肉炒饭
“芋”罢不能de葱油芋艿
凉拌苦菊
芝士夹心古早蛋糕
啤酒焖烧草鱼块
家常糖酥饼
苦瓜炒肉
青椒虾味球炒年糕
香菇辣酱
四色时令时蔬
竹笋炒肉
醋溜豆芽
综合水果茶—桃气茉莉果茶
什么巢什么主的成语
什么巢什么凤的成语
什么巢什么出的成语
什么巢什么动的成语
什么巢什么占的成语
什么巢什么卵的成语
什么巢什么垒的成语
什么巢什么完的成语
什么巢什么居的成语
什么巢什么幕的成语
什么巢什么拙的成语
什么巢什么据的成语
什么巢什么睫的成语
什么巢什么穴的成语
什么巢什么踞的成语
玉照堂观梅二首(宋·张镃)
玉照泉而名之(宋·黄庭坚)
玉熙宫(明末清初·屈大均)
玉燕(明·朱之蕃)
玉父赋倦壳轩韵得壳字(宋·洪朋)
玉版鲊次陆子元郎中韵(宋·楼钥)
玉牒所迎驾望见周洪道舍人(宋·陆游)
玉玫瑰(宋·宋祁)
玉环山(元·潘伯脩)
玉环山(宋·曾觌)
玉环引送伯庸北上(元·王士熙)
玉环琵琶(唐·张祜)
玉环病齿图(元·宋无)
玉环病齿图(元·宋无)
玉环署中红桃甚多水沟边忽生白桃花一株因成(清·朱煌)
"一带一路"上的童年 仰望星空的眼睛
经纶学典 学霸提优大试卷 英语 4年级上·江苏国标
实用晶状体脱位手术学(配增值)
黄冈随堂练 数学 2年级 上册
教材1+1 讲 注 解 习 英语 5年级(上) WY版
综合应用能力 社会科学专技B类
特高级教师点拨 8年级物理 上(JK版)
中小学生健康饮食
动听河北
学霸 英语 3年级上 江苏版
读写共生初中写作教学实用案列
卫生间同层排水系统设计手册
初二物理精讲精练 下册
中国特色社会主义法治道路优势研究
西游降妖记
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/6 12:05:47