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诗文
腊肠四角豆
释义
“海南四角豆具有补血、补钙、补充营养、助消化、降压、美容的功效。”
食材明细
主料
四角豆
500g
腊肠
100g
辅料
蒜泥
20g
调料
蚝油
适量
生抽
适量
盐
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
腊肠四角豆的做法步骤
1
四角豆洗净切好备用。
2
腊肠,蒜泥备好。
3
四角豆焯水,水开后倒入四角豆。
4
倒少许油,可使四角豆看起来更嫩绿。
5
调制酱汁,酱油,蚝油,胡椒粉,白糖。
6
热油炒腊肠。
7
倒入焯水后的四角豆。
8
炒软后加入调制好的酱汁。
9
翻炒均匀即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 22:22:45