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诗文
煎藕饼
释义
食材明细
主料
莲藕
适量
肉末
适量
辅料
盐
适量
白糖
适量
鲜酱油
适量
蚝油
适量
鸡蛋
适量
玉米淀粉
适量
马铃薯淀粉
适量
咸鲜 口味
炸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
煎藕饼的做法步骤
1
莲藕切碎。
2
入盘加盐、鲜酱油、蚝油、白糖、姜末、鸡蛋、玉米淀粉和马铃薯淀粉。
3
搅拌均匀备用。
4
锅内热油、藕饼做好放入,中小火慢煎。
5
煎至两面金黄熟透即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 8:58:46