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诗文
豆花鱼
释义
食材明细
主料
鱼片
适量
豆腐
适量
黄豆芽
适量
豆浆
适量
辅料
干辣椒
适量
葱
适量
蒜
适量
姜
适量
郯县豆瓣
适量
微辣 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
豆花鱼的做法步骤
1
原料
2
豆腐切块
3
姜蒜末干辣椒煸炒出香味留少许待用
4
加入郯县豆瓣炒开
5
倒入豆浆
6
放入豆芽烫熟
7
再放入豆腐烫熟
8
豆腐豆芽打底
9
腌制好的鱼片倒入煮熟
10
11
倒入盘中
12
13
剩余的葱姜蒜干辣椒炒出香味倒入鱼上即可
14
15
豆花鱼
16
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2024/10/19 3:39:40