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诗文
双椒牛蛙
释义
食材明细
主料
牛蛙
适量
金针菇
适量
丝瓜
适量
辅料
剁椒
适量
小米椒
适量
姜
适量
蒜
适量
白醋
适量
酸辣 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
双椒牛蛙的做法步骤
1
原料
2
现将腌制好的牛蛙炒制5分熟
3
捞出待用
4
炒香姜丝蒜片
5
6
放入小米椒和剁椒
7
8
加少许清水
9
10
倒入炒过的牛蛙一起煮
11
12
煮开后加入金针菇
13
14
金针菇煮熟加入丝瓜断生即可
15
16
最后调味关火后加入个人口味白醋
17
18
双椒牛蛙
19
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/23 22:13:13