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诗文
胡萝卜苗粗粮饼
释义
“胡萝卜苗粗粮饼--蔬菜味浓,微甜口味。”
食材明细
主料
胡萝卜苗
150克
面粉
200克
小米面
100克
辅料
白糖
15克
酵母
4克
甜味 口味
煎 工艺
一小时 耗时
普通 难度
胡萝卜苗粗粮饼的做法步骤
1
先把胡萝卜苗摘掉老得部分,留下嫩苗洗净。
2
用刀剁成碎末,放入盆中。
3
面粉、小米面放到盆里。
4
添加酵母、白糖和成面团,饧10分钟。
5
放到面板上揉匀。
6
搓成长条。
7
揪成均匀的剂子。
8
把每个剂子揉匀。
9
用手按扁。
10
擀成小饼。
11
放入预热好的电饼铛中。
12
盖上盖5分钟即熟。
13
两面金黄色即可出锅。
14
盛出来稍晾即可。
所属分类: 主食 饼
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更新时间:2025/6/2 18:11:13