“粗茶淡饭最养人，
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 神级 难度
紫苏烧黄瓜的做法步骤
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1黄瓜切斜片，锅里放植物油放入黄瓜大火煎炸。 -
2煎至一面焦黄。
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3翻面将另一面煎黄放入大蒜粒。
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4加入红辣椒。
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5放入盐调味。
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6加入生抽、蒸鱼豉油调味。
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7放入紫苏叶翻拌均匀。
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8简单美味，紫苏独特的味道给黄瓜增香。
小窍门
1、黄瓜两面煎至金黄色。
2、整道菜大火一气呵成。
2、整道菜大火一气呵成。
使用的厨具：平底锅
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