“其实就是发面饼放烤箱里烤着吃，换了一种做法，但是口感超棒，比烙的好吃。”
食材明细
- 原味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
烤饼的做法步骤
-
1酵母面粉混合，倒入水揉成面团，发酵至两倍大。（酵母可提前用温水化开） -
2芝麻炒熟擀碎，留一部分撒表面用 -
3火腿切碎 -
4发酵好的面团取出排气，用擀面杖擀成长方形 -
5表面撒芝麻碎 -
6中间放火腿 -
7将一侧向中间叠起 -
8再次撒上火腿芝麻碎（好吧我承认我撒的有点多） -
9将另一侧也折上，赶出气泡，将四周捏住。用擀面杖擀薄一些，不用太薄。进行第二次发酵 -
10表面刷鸡蛋液 -
11撒适量葱花和芝麻 -
12烤箱上下火180度，30分钟左右 -
13味道不错哦
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
面食
饼