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诗文
蒜香蛋饼
释义
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
鸡蛋
适量
胡萝卜
适量
香肠
适量
配料
大蒜
适量
五香粉
适量
鸡精
适量
盐
适量
蒜香 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
蒜香蛋饼的做法步骤
1
原料图。
2
将香肠、胡萝卜、大蒜切碎备用。
3
将适量面粉倒入碗中,鸡蛋放入面粉。
4
再倒入适量温水,并用筷子不停的搅拌。
5
面粉搅成稀糊状备用。
6
将切好的胡萝卜、香肠和蒜碎放入面粉糊中,同时再放入盐,五香粉,鸡精各适量。
7
再次搅拌均匀。
8
锅烧热,锅中刷薄薄一层油。
9
倒入一汤勺粉糊,均匀地摊开。
10
待饼一边煎至微黄,翻至另一边,一张饼大约3分钟就可以出锅了。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 面食 家常菜 老人 朋友聚餐 饼 午餐
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更新时间:2026/6/12 15:38:38