食材明细
- 蒜香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒜香蛋饼的做法步骤
-
1原料图。 -
2将香肠、胡萝卜、大蒜切碎备用。 -
3将适量面粉倒入碗中，鸡蛋放入面粉。 -
4再倒入适量温水，并用筷子不停的搅拌。 -
5面粉搅成稀糊状备用。 -
6将切好的胡萝卜、香肠和蒜碎放入面粉糊中，同时再放入盐，五香粉，鸡精各适量。 -
7再次搅拌均匀。 -
8锅烧热，锅中刷薄薄一层油。 -
9倒入一汤勺粉糊，均匀地摊开。 -
10待饼一边煎至微黄，翻至另一边，一张饼大约3分钟就可以出锅了。
使用的厨具：平底锅
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