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诗文
烩麻什
释义
食材明细
主料
麻什
适量
豆腐
适量
蒜薹
适量
菠菜
适量
西红柿
适量
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
辅料
葱末
适量
蒜
适量
姜末
适量
配料
盐
适量
生姜粉
适量
老抽
适量
鸡粉
适量
花椒粉
适量
生抽
适量
蚝油
适量
酸咸 口味
烩 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
烩麻什的做法步骤
1
去一小碗面粉·温水和面·揉成面团(忘记拍和面的过程了)
2
用保鲜膜盖上·醒十分钟·柔光面团
3
把揉好的面团擀成面饼
4
切成一厘米宽的长条(第一次切面·不太好看·望见谅)
5
.
6
.
7
.
8
葱姜蒜蔬菜洗干净·切成小丁
9
所有蔬菜切丁·炒熟盛出
10
煮锅里加水·水开后下入麻什煮熟·加以炒制好的蔬菜·调制成自己喜欢的口味·最后加菠菜·嘿嘿~一碗香喷喷的烩麻食就出锅了·(卖相不怎么好看·问道很不错的哦!)
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/11 18:44:54