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诗文 干煎秋刀鱼
释义
干煎秋刀鱼的做法

食材明细

主料
  • 秋刀鱼 1条
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 生姜粉 若干
辅料
  • 色拉油 5毫升
  • 咸甜 口味
  • 炸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

干煎秋刀鱼的做法步骤

  • 1
    先把秋刀鱼洗干净,用厨房纸吸干鱼身上的水分。
  • 2
    在鱼身上涂上酒,盐及生姜粉腌制1小时。
  • 3
    将煎鱼盘放入飞利浦Airfryer,温度调至180度,预热5分钟。
  • 4
    把腌制好的鱼放入煎鱼盘中,用油刷在鱼身上,刷上一层油,时间调节至15分钟。
  • 5
    炸的过程中需在鱼身上刷2-3次油及帮鱼翻身。
  • 干煎秋刀鱼的做法步骤:6
    6
    成品
  • 干煎秋刀鱼的做法步骤:7
    7
    煎炸焗煨烤,飞利浦空气炸锅--空气烹饪,领跑健康!
使用的厨具:空气炸锅
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更新时间:2025/2/5 23:52:48