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诗文 酸辣藕条
释义
酸辣藕条的做法

食材明细

主料
  • 莲藕 400g
辅料
  • 青椒 2个
  • 干辣椒 3个
  • 小葱 1颗
  • 1块
  • 香醋 4勺
  • 适量
  • 适量
  • 酸辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

酸辣藕条的做法步骤

  • 酸辣藕条的做法步骤:1
    1
    准备材料,请忽略那个红椒,切的时候一个没忍住让我给吃了??
  • 酸辣藕条的做法步骤:2
    2
    藕切成条状,放入清水中洗净淀粉(照片忘记拍了,亲们将就着看一下??)
  • 酸辣藕条的做法步骤:3
    3
    葱姜辣椒切好备用
  • 酸辣藕条的做法步骤:4
    4
    锅洗净烧热倒入适量油,放入葱姜和干辣椒炒香
  • 酸辣藕条的做法步骤:5
    5
    放入藕条翻炒均匀,可加少许水防止糊锅
  • 酸辣藕条的做法步骤:6
    6
    放入香醋翻炒均匀
  • 酸辣藕条的做法步骤:7
    7
    放入适量盐翻炒均匀
  • 酸辣藕条的做法步骤:8
    8
    放入青椒
  • 酸辣藕条的做法步骤:9
    9
    翻炒至青椒变色断生即可
  • 酸辣藕条的做法步骤:10
    10
    成品图
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 16:46:54