食材明细
- 果味 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
菠萝鸡翅的做法步骤
-
1备好食材。 -
2鸡翅从中间切块，菠萝切块，胡萝卜切块。鸡翅需焯水1分钟，水中加料酒，姜片，葱段，捞出后冲洗，图片丢失。
-
3锅中加油，加冰糖炒个糖色，至冰糖变褐色，放入鸡翅翻炒，加生抽炒匀。
-
4加水，加盐，放入胡萝卜块，炖15分钟。
-
5最后放入菠萝块收汁入味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
下饭菜