“酱香浓郁，孜然香味，微辣，好吃。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酱炒腿骨的做法步骤
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1炖好的腿骨汤，汤下面用，腿骨捞出备用。 -
2锅内适量油烧热。 -
3花椒，蒜片，干红辣椒炒香。 -
4一勺郫县豆瓣酱。 -
5炒出红油。 -
6腿骨倒入翻炒。 -
7适量盐，生抽。翻炒入味。 -
8适量孜然粉，辣椒粉。 -
9炒匀出锅。 -
10成品。 -
11成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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