“这是很多年以前吃过的面包，不算松软，奶香味十足，很扛饿的点心，只是不知道叫什么，直到有一天在网上无意看到，木纹奶棒包，做法还如此简单，无需出膜，只需一次发酵，遍迫不及待做起来。”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
木纹奶棒包的做法步骤
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1先把除黄油外材料混合揉成面团，再加入黄油揉至光滑。 -
2先把除黄油外材料混合揉成面团，再加入黄油揉至光滑。 -
3将面片用刀切成长条形。 -
4排入烤盘发酵15分钟。 -
5刷一层蛋黄液晾干后继续刷一层蛋黄液，用叉子划出花纹，发酵。（加上刷第一次蛋液时间，基本发酵一小时） -
6入预热烤箱中层175度25分钟。蛋黄液
小窍门
喜欢更硬口感的可稍加牛奶，个人喜好软点的，有泡打粉更松软，只是忌讳没加。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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下午茶