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诗文 烤馍丁(锅底余油利用:烤平菇)
释义
烤馍丁(锅底余油利用:烤平菇)的做法
“孩子看到彩椒很漂亮,买了两个,其实都不爱吃??就是因为看着漂亮~做个配色烤馒头丁吧!”

食材明细

主料
  • 馒头 2个
  • 彩椒 适量
  • 火腿肠 适量
辅料
  • 孜然粉 适量
  • 芝麻盐 适量
调料
  • 食盐 适量
  • 食用油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

烤馍丁的做法步骤

  • 烤馍丁(锅底余油利用:烤平菇)的做法步骤:1
    1
    准备食材,彩椒确实漂亮~
  • 烤馍丁(锅底余油利用:烤平菇)的做法步骤:2
    2
    切馒头!我都是像这样,把两边切掉,因为馒头皮影响吸油,口感不好。
  • 烤馍丁(锅底余油利用:烤平菇)的做法步骤:3
    3
    孩子??太积极参与,少拍了照片。馒头丁放到空气炸锅篮子里,撒孜然粉,芝麻盐,油,搅拌。这是180度烤了五分钟后加彩椒丁和火腿肠丁,感觉没滋味,可以加点盐。(但是以少量多次添加为好,避免太咸,孩子不能做零食)。
  • 烤馍丁(锅底余油利用:烤平菇)的做法步骤:4
    4
    晃动烤篮,搅拌均匀,再烤五分钟就可以了,本来食材也都是即食的。喜欢口感偏硬,可以多烤一会。
  • 烤馍丁(锅底余油利用:烤平菇)的做法步骤:5
    5
    节约粮食??盛出馒头丁后,感觉直接刷锅,太浪费了,加点蘑菇(焯水烫熟攥干后的)和生抽,继续加热十多分钟,烤了一小碗蘑菇。
  • 烤馍丁(锅底余油利用:烤平菇)的做法步骤:6
    6
    成品!有辣椒面撒一些,又是老公的下酒菜了!
使用的厨具:空气炸锅
所属分类: 主食  
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更新时间:2024/10/19 16:41:28