正宗水果抹茶蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
蛋黄蛋白分离。蛋白分离到无水无油的打蛋盆内。
2
蛋黄加入糖粉40克，用打蛋器搅拌均匀，再加入玉米油及牛奶继续拌匀。
3
筛入低粉和抹茶粉的混合物
4
用打蛋器以不规则的方向轻轻拌成均匀的面糊待用。
5
蛋白用打蛋器打到呈鱼眼泡状时加入剩余的80克糖粉的三分之一，另加几滴白醋。
6
继续搅打变浓稠呈现较粗泡沫时再加入三分之一的糖粉。
7
再搅打，出现纹路时加剩余的三分之一糖粉。
8
继续搅打，当提起打蛋器时，蛋白能拉起一个短小直立尖角，表明达到了干性发泡状态。蛋白就打好了。
9
先取三分之一的蛋白加在蛋黄抹茶糊内，用橡皮刮刀稍微拌和。
10
再把拌好的糊加入到剩余的蛋白内，轻轻从底部刮起拌匀。
11
用橡皮刮刀将面糊刮入蛋糕模具内，震去大气泡
12
把蛋糕糊放入预热130度烤箱内，先用130度烤40分钟后转170度40分钟。烤好后的蛋糕立即取出倒扣晾凉后脱模
13
把晾好的蛋糕平剖成薄片。
14
用一合适的模具（我用的杯子）在蛋糕片上切出圆形蛋糕片。
15
切好的蛋糕片。
16
淡奶油加上适量细砂糖打发至硬性发泡。
17
香蕉切片。
18
取一片蛋糕片，用裱花嘴在周围挤一圈淡奶油，中间放上两片香蕉片。
19
再盖上一片蛋糕片，再挤奶油放香蕉片，共计三片，最上面一层放完香蕉后再挤上淡奶油覆盖之。
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成品图
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23
剩余的蛋糕边角料可以撕小块放入杯子中，上面挤上一层淡奶油。

诗文	水果抹茶蛋糕
释义	食材明细主料鸡蛋 8个牛奶 60克玉米油 60克低粉 125克抹茶粉 15克白醋几滴糖粉 120克辅料淡奶油适量细砂糖适量香蕉适量甜味口味烘焙工艺数小时耗时普通难度水果抹茶蛋糕的做法步骤 1 蛋黄蛋白分离。蛋白分离到无水无油的打蛋盆内。 2 蛋黄加入糖粉40克，用打蛋器搅拌均匀，再加入玉米油及牛奶继续拌匀。 3 筛入低粉和抹茶粉的混合物 4 用打蛋器以不规则的方向轻轻拌成均匀的面糊待用。 5 蛋白用打蛋器打到呈鱼眼泡状时加入剩余的80克糖粉的三分之一，另加几滴白醋。 6 继续搅打变浓稠呈现较粗泡沫时再加入三分之一的糖粉。 7 再搅打，出现纹路时加剩余的三分之一糖粉。 8 继续搅打，当提起打蛋器时，蛋白能拉起一个短小直立尖角，表明达到了干性发泡状态。蛋白就打好了。 9 先取三分之一的蛋白加在蛋黄抹茶糊内，用橡皮刮刀稍微拌和。 10 再把拌好的糊加入到剩余的蛋白内，轻轻从底部刮起拌匀。 11 用橡皮刮刀将面糊刮入蛋糕模具内，震去大气泡 12 把蛋糕糊放入预热130度烤箱内，先用130度烤40分钟后转170度40分钟。烤好后的蛋糕立即取出倒扣晾凉后脱模 13 把晾好的蛋糕平剖成薄片。 14 用一合适的模具（我用的杯子）在蛋糕片上切出圆形蛋糕片。 15 切好的蛋糕片。 16 淡奶油加上适量细砂糖打发至硬性发泡。 17 香蕉切片。 18 取一片蛋糕片，用裱花嘴在周围挤一圈淡奶油，中间放上两片香蕉片。 19 再盖上一片蛋糕片，再挤奶油放香蕉片，共计三片，最上面一层放完香蕉后再挤上淡奶油覆盖之。 20 成品图 21 成品图 22 成品图 23 剩余的蛋糕边角料可以撕小块放入杯子中，上面挤上一层淡奶油。使用的厨具：打蛋器、电烤箱所属分类：烘焙儿童蛋糕生日
随便看	秀珍菇炒茄子巧果八爪鱼炒菜椒果香拍黄瓜 #家常菜#苦瓜炒蛋牛尾萝卜煲肉馅儿蒸饺西红柿快菜鸡蛋汤 #家常菜#南瓜炒土豆熏肉炒苦瓜甜椒炒香干莲藕莲花油炸鸡枞蜜薯大米糊香菇鱿鱼焖黄豆清炒南瓜藤抹茶蛋黄酥家常凉拌洋白菜蜜桃柠檬清凉饮红烧茄子糖醋脆皮豆腐桂花饭小排扁尖汤咸蛋黄烧虾仁豆腐冬瓜焖鸭什么什么襟裾的成语什么什么西上的成语什么什么西乌的成语什么什么西伐的成语什么什么西倒的成语什么什么西借的成语什么什么西决的成语什么什么西凑的成语什么什么西击的成语什么什么西厢的成语什么什么西去的成语什么什么西向的成语什么什么西吾的成语什么什么西告的成语什么什么西坠的成语四年冬以退居蒲之永乐渴然有农夫望岁之志遂（唐·李商隐）四年冬以退居蒲之永乐渴然有农夫望岁之志遂（唐·李商隐）四年春（唐·白居易）四年英宗御容赴景灵宫奉安导引一首（宋·无名氏）四并亭（宋·王圭）四并堂（宋·葛密）四序回文十二首冬（宋末金初·宇文虚中）四序回文十二首夏（宋末金初·宇文虚中）四序回文十二首春（宋末金初·宇文虚中）四序回文十二首秋（宋末金初·宇文虚中）四序（宋·释文珦）四库全书第一部缮录告成正月廿一日奉贮于文（清·翁方刚）四弟久客台州（清末民国初·费墨娟）四弟恳予易其名字，子取文王世子语为更名曰（清·倪瑞璿）四弟旃檀馆即事（明·袁宏道）大学生阅读理解能力研究测评、诊断与提升策略外语教育中的课程思政探索北京市高等职业教育质量年度报告(2020年) 教师实践体验课程设计当代中国教育走在建设教育强国的路上普什图语教程（上下册）大学生社会主义核心价值观自信研究小创客的科学课（全6册）快乐读书吧:整本书共读高年级高等教育法规概论高校经管类专业创新创业教育研究高等学校教师职业道德修养新时代高校“三全育人”理论与实践系统化学校课程设计有效研制的实践指南品牌化视角下当代大学生思想政治教育理论探索

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水果抹茶蛋糕的做法步骤